Posledné dni školského roka spestrila žiakom 3. B triedy „Kuchárska show“, ktorá sa uskutočnila v rámci pracovného vyučovania.
Kuchárske umenie predviedli žiakom dvaja šéfkuchári: Šéfkuchár Adrián Čižmár-niekoľkonásobný víťaz súťaží: „Tatranský kuchár“, „Košický kuchár“ a „Kuchár Zemplína“. Druhým z dvojice bol šéfkuchár Marián Pšak, jeden zo štyroch členov SR vo svetovej kuchárskej organizácii „World Master Chefs society“.
Žiaci sa tejto prezentácii varenia veľmi potešili, keďže v súčasnej dobe najmä vďaka televíznym reláciám o varení vzrastá u mladých ľudí popularita a obľúbenosť kuchárskeho umenia.
Šéfkuchári pred zrakmi detí pripravili trojchodové menu, v ktorom predviedli rôzne trendy modernej gastronómie.
Počas prípravy jedál šéfkuchári žiakom rozprávali o dôležitosti výberu surovín, ich čerstvosti a voľby spôsobu prípravy jedla.
Deti mali možnosť ochutnať pripravené jedlá a cítiť sa pri tom podobne ako porotcovia alebo súťažiaci v televíznych reláciách o varení.
Okrem sledovania prípravy jedál a následného ochutnávania boli žiaci do procesu varenia interaktívne zapojení.
Pod dohľadom profesionálov piekli vlastné palacinky, ktoré spoločne zdobili a degustovali.
V rámci servírovania tohto jedla sa oboznámili s významom termínov ako „Food art“ a „Food styling“.
Táto akcia bola nádhernou ukážkou ako môže vyzerať spolupráca školy a rodiny, nakoľko jeden zo šéfkuchárov je otcom žiaka našej školy.
PaedDr. Renáta Erbyová
